PASU MANJAL POWDER -RAW TURMERIC POWDER

தோட்டத்தில் விளைந்த மஞ்சளை வேகவைக்காமல் தண்ணீரில் அலசி பின்பு சிறிய துண்டுகளாக சீவி வெயிலில் காயவைத்து அரைப்பது பசு மஞ்சள் தூள் ஆகும். அதிக குர்குமின் கொண்ட இந்த மஞ்சள் தூளை பால் உள்ளிட்ட பானங்களுடன் சேர்த்து அருந்துவதால் பல்வேறு உடல்நலக்கோளாறுகள் சரி ஆகின்றன.